Meie pere lemmikküpsetised vol 3: sibulapirukas
Millegipärast meeldib mulle rohkem küpsetada kui keeta või praadida. Võibolla sellepärast, et küpsetised tulevad mul peaaegu alati hästi välja ja ahjus tehtud road maitsevad ka paremini. Näiteks soolastest toitudest ahjujuurikad, pikkpoiss, makaroni- või kartulivorm, erinevad pirukad spinati-lõhe või tomati-fetajuustu täidisega. Magusatest kookidest, tortidest kringlitest rääkimata. Üheks meie pere ammuseks lemmikuks on sibulapirukas, mis oma lihtsuse tõttu õnnestub ka algajal ja maitseb kõigile. Pealegi saab oma fantaasia lendu lasta ja täidisega eksperimenteerida. Olen seda imelist pirukat pakkunud ka sünnipäevadel ja alati on pann ruttu tühjaks söödud. Huvitav on veel see, et väiksena, ja ka veidi suuremana, mulle sibul üldse ei maitsenud. Hiljem hakkasin sibulat lisama lihatoitudele, enam ei kujutaks kotlette ilma selle lisandita ettegi. See pirukas aga koosnebki suures osas sibulast ja maitseb ülihästi ka lastele😋 Vajalikud koostisosad: 500 g (1 pakk) pärmi-lehttainast Vähemalt 5...